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TEACHERS教師 1.0L
NT$380
這款俗稱「教師威士忌」的作品誕生於 1830 年，其核心製酒亮點在於傲視全蘇格蘭調和界的「極硬核麥芽配方比例」。市面一般的調和威士忌只含有約 10% 到 20% 的麥芽威士忌，而教師威士忌不惜成本大膽注入了高達 45% 以上的「單一麥芽威士忌」充當骨肉（其中最核心的靈魂正是阿德莫爾高地泥煤原酒）。這道工藝讓它在 40% 的黃金易飲配比下，催化出驚人的厚實「奶油乳脂感（Highland Cream）」，被全球調酒師譽為平價基酒中完全沒有對手的性價比神話,因這款酒自帶飽滿的焦糖、香草與極致滑順的奶油朝氣，它在全世界最著名的飲用方式就是加入大量冰塊純飲慢品或調製成角嗨，加入冰塊與碳酸水後風味爽口開闊。食物特別推薦搭配台式煙燻甘蔗雞、美式炭烤BBQ豬肋排、年貨烘焙堅果拼盤
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 阿德摩爾酒廠(Ardmore-Distillery) |
| 桶型 | 精選高達百分之四十五比例之阿德摩爾高地單一麥芽泥煤原酒與多款優質穀物原酒調和 |
| 酒體 | 滑順圓潤如絲綢40%爆發豐富的太妃糖、糖漬橙皮與溫潤悠長之泥煤麥芽老酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟石楠花蜜伴隨高山泥煤輕煙、現烤堅果與經典麥芽清甜香 |
| 色澤 | 晶透明亮的溫潤陽光璀璨深金黃琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 一八六三年創立之傳奇配方主打高比例高地麥芽威士忌調和之至尊平民工藝 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 高雅煙燻 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | TEACHERS教師 |
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