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BENRIACH班瑞克 煙燻季節SMOKE SEASON 0.7L
NT$1,800
這款在台灣高階泥煤圈與精品酒專通路中引發熱烈討論的 「班瑞克 煙燻季節（Benriach Smoke Season）」，是班瑞克酒廠（Benriach Distillery）最硬核、最硬派的泥煤極致傑作。它的核心釀酒工藝堪稱酒廠對「極致重煙燻」的最高禮讚。由首席女大師蕾切爾．巴利（Rachel Barrie）精密操刀，酒廠每年只在特定季節，100% 採用高比例烘焙、高達 45ppm 的「高地重泥煤大麥」進行小批次蒸餾。這款原酒在製程上大膽結合了 「美國白橡木波本桶」與「全新美國白橡木處女桶（Virgin Oak Casks）」 進行經典雙桶熟成。最讓老饕瘋狂的，是它罕見以高達 52.8% 的強悍酒精度裝瓶，且全程堅持 「非冷凝過濾、天然原色」。這款酒徹底顛覆了傳統，在舌尖上爆發出煙燻燒烤肉品、濃稠太妃糖與美式處女桶自帶的強烈香草肉桂風味，是重度煙燻控絕對不容錯過的寶藏。食物搭配建議：煙燻頂級熟成火腿、炭烤美式BBQ豬肋排、高純度 80% 苦甜黑巧克力、或重烘焙核桃布朗尼
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 52.8% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 班瑞克酒廠(Benriach-Distillery) |
| 桶型 | 第一手波本桶陳釀後與高階烘烤處女橡木桶熟成原酒黃金比例雙桶調和 |
| 酒體 | 厚實多汁如糖漿52.8%高酒精度爆發焦糖栗子、燻烤大麥與溫潤細緻之龍眼乾木質喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁高山泥煤大火野煙伴隨烘烤橘皮、香草太妃糖與豐富熟成香蕉果乾芬芳 |
| 色澤 | 晶透明亮的溫潤陽光璀璨深金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 精選高比例泥煤大麥原酒注入初次波本桶與全新處女桶甕藏主打酒廠最高酒精強度煙燻之工藝 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 高雅煙燻 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BENRIACH班瑞克 |
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