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THEMACALLAN麥卡倫 FOLIO 4典藏系列第四章書冊 0.7L
NT$0
限量特殊款屬性:為呼應「舌尖上的音樂」主題,釀酒大師團隊刻意在極珍貴的老雪莉原酒窖藏中,尋找在甜美與木質單寧間擁有「最完美共鳴與協調感」的特殊木桶。這款酒在 43% 度數下,成功運用歐洲紅橡木雪莉桶的強大骨幹,模擬出音樂大師 Skinner 當年在舌尖體會到的那股如音符跳躍般的豐富層次,The Archival Series 典藏(書冊)系列第四章,全球極限量絕版頂級收藏品(當年僅在蘇格蘭酒廠以線上抽籤 Ballot 方式限定發售),食物搭配建議:經典法式提拉米蘇、高純度苦甜牛奶巧克力、炙燒成熟黑櫻桃、義式杏仁脆餅
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 麥卡倫酒廠 |
| 桶型 | 手工精選原廠老酒窖極致高年份經典歐洲雪莉橡木桶陳釀熟成 |
| 酒體 | 酒質圓潤厚實飽滿黑糖蜜交織極致悠長老酒餘韻 |
| 香氣 | 豐盈熟成蜜餞伴隨香草奶霜、木質肉桂與暖橘皮香 |
| 色澤 | 深邃飽滿的璀璨紅銅琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 復刻1980年代經典廣告手稿手工精選絕版老雪莉名桶甕藏之作 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 細緻辛香 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THEMACALLAN麥卡倫 |
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