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CAOL-ILA卡爾里拉 12年 0.7L
NT$1,380
(全球銷量指標常態熱銷單一麥芽艾雷島產區絕對主力款),推薦飲用方式:經典純飲、加入大量冰塊與切片檸檬調製高融合度之艾雷島風味 Highball,食物搭配建議:台式重口味熱炒、現開生蠔、鹽烤海鮮、鹽酥雞拼盤,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 12年 |
| 酒廠 | 卡爾里拉酒廠(Caol-Ila-Distillery) |
| 桶型 | 精選頂級美國白橡木波本桶長期陳釀熟成 |
| 酒體 | 滑順甘甜大麥清甜中帶有俐落乾淨之煙燻泥煤回甘尾韻 |
| 香氣 | 細緻高雅的泥煤煙燻伴隨鮮明現剪青蘋果與海浪鹹感 |
| 色澤 | 晶透的明亮陽光淺金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 堅持小批次手工發酵極致長發酵主打艾雷島最細緻優雅且富含泥煤海風骨架之經典製程工藝 |
| 探索桶型 | 波本桶探索 |
| 探索香氣 | 泥煤重砲 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭艾雷島 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | CAOL-ILA卡爾里拉 |
