
MAOWEIKI貓尾崎 摩托小威3號RGV 0.25L
NT$1,380
台灣本土新銳在「極限亞熱帶微氣候催化與硬核跨界情懷重塑」上的最高煉金美學。為了詮釋 RGV250 單邊雙出尾管、未限速 45P 大馬力的「賽道彎道快感」大師團隊大膽挑戰工藝常規,不選常見的雪莉或波本桶,而是將極速蒸餾、飽含麥芽油脂的原液,全量投入自北美空運、原先陳釀重度辛香高比例裸麥的初次橡木桶中。在桃園蘆竹夏季酷熱、重度高壓的強力吸吐催化下,短短一年便強力逼出木材裏的胡椒、草本與卡士達物質,達成剛猛與柔美的史詩平衡,酒體選用桶陳一年以上的裸麥桶,奔放的麥芽烈酒New Born,琥珀色酒液,聞香時稍有的木質中帶一點柑橘梅子氣息,入口後麥芽糖感滿溢舌側,油脂中等不辣口,尾韻稍長而煙燻花果香漸趨平衡地滿佈舌面,雖酒體年輕但自由奔放,如RGV250的彎道快感,無比享受。
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 58.9% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 貓尾崎蒸溜所(Maoweiki-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選頂級優質裸麥橡木單一桶全程陳釀熟成1年以上完全不加水稀釋單一桶原桶強度直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂剛猛狂野油脂中等不辣口58.9%原酒強度爆發滿溢舌側麥芽糖感、現磨烘烤生薑、豐富乾果與尾韻稍長煙燻花果香漸趨平衡滿佈舌面老酒喉韻 |
| 香氣 | 優雅清新花果香伴隨稍有木質中帶1點柑橘梅子氣息、香草奶油糖與傳奇裸麥桶特有之黑麥辛香料暖香 |
| 色澤 | 純天然高貴明亮的溫潤陽光璀璨亮麗金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 與重機老野郎合作特別企劃摩托小威系列編號第3號RGV.採用裸麥桶陳陳熟1年以上奔放麥芽烈酒New-Born之工藝 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 台灣 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | MAOWEIKI貓尾崎 |
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